Buscamos un Cocinero (h/m/d)
¡Bienvenido al equipo de Ludwigs!
Para CHEFS / COOKS con experiencia
Un ambiente de trabajo negativo, poco aprecio por el trabajo que haces y constantemente más cosas que hacer de las que podrías gestionar: ¿te suena familiar? Entonces ha llegado el momento de cambiar.
- Creemos que el trabajo no debe ser una tarea, sino algo que te guste y a lo que TÚ quieras ir por las mañanas.
- No sólo queremos ofrecer el mejor servicio posible a nuestros apreciados huéspedes, sino también a nuestro equipo de empleados.
- Nos consideramos una unidad. Esto significa que cada persona puede aportar lo mejor de sí misma con sus capacidades y conocimientos, y que nos apoyamos mutuamente.
- Dado que nuestros hoteles y restaurantes crecen constantemente y atraen a más clientes, buscamos personal de servicio con experiencia / Chef de Rang / Demi Chef de Rang.
- Ya sea en la recepción, en la limpieza, en el servicio, en la cocina o entre bastidores en departamentos administrativos como reservas y contabilidad.
- Has venido al lugar adecuado si eres un anfitrión cálido y te apasiona tu trabajo en el sector hotelero.
En muchas áreas de nuestros hoteles y restaurantes familiares, buscamos especialistas y directivos con experiencia que se caractericen por un profundo conocimiento del sector, un liderazgo comprometido, espíritu de equipo e ideas creativas, y apoyen así la expansión de la empresa.
Tu perfil:
- ☑️ ¿Tienes un carácter abierto, comunicativo y atento a nuestros huéspedes?
- ☑️ ¿Hablas alemán y posiblemente otros idiomas?
- ☑️ ¿Tiene experiencia en el sector de la restauración? La formación en este sector sería deseable, pero no es imprescindible.
- ☑️ ¿Está preparado para nuevos retos?
Áreas de responsabilidad:
- ➡️ Preparación, planificación y producción de comidas de acuerdo con las especificaciones de la empresa.
- ➡️ Responsable de que el puesto de cocina asignado esté completo
- ➡️ Kontrolle der ausgehenden Speisen nach Art, Menge und Qualität
- ➡️ Almacenamiento, recepción e inspección de mercancías
- ➡️ Cumplimiento de las normas de higiene en la zona de cocina
-
➡️ Cumplimiento de todos los requisitos de higiene según el sistema APPCC en el lugar de trabajo
- Lugar de trabajo - toda la zona de cocina y almacén
- propia persona
- productos
Hotel y Restaurante Ludwigs como empleador
El Hotel Ludwigs está situado en el corazón de uno de los lugares más bellos de Alemania, en un lugar céntrico y expuesto. Justo en el centro de la zona peatonal del romántico casco antiguo de Füssen.
Fiel al lema: trabaja donde otros se van de vacaciones, aquí siempre se te ofrecerá variedad. Trabajar con nosotros significa formar parte de un equipo excelente y comprometido. Significa ser valorado, animado y apoyado.
Sus ventajas en el Hotel Restaurant Ludwigs
- ✅ Incorporación mediante familiarización individual
- ✅ Salario por encima de la tarifa y alto potencial de ingresos gracias a las buenas propinas
- ✅ Pisos para el personal bien equipados
- ✅ Moderno sistema de registro del tiempo
- ✅ Ambiente de trabajo familiar y agradable
- ✅ Un lugar de trabajo bonito y profesional
- ✅ Empresa consolidada y a prueba de crisis con una sólida infraestructura
- ✅ Alojamiento y comida gratuitos, según convenio
- ✅ Funcionamiento organizado y bien estructurado
- ✅ Bonificaciones por cumpleaños
Si no está seguro de encajar con nosotros:
Tenemos una oferta para usted.
Presente su solicitud sin compromiso y nos conoceremos en una breve charla amistosa.
Por supuesto, su solicitud será confidencial: no tiene nada que perder.
Puedes unirte a nosotros fácilmente en cualquier momento.
Estamos deseando conocerle.
Saludos cordiales
Su equipo del Hotel Ludwigs
Su persona de contacto
FRANZISKUS KARADEMIR
Director de hotel