Cuisinier et pizzaiolo (h/f)

Bienvenue dans l'équipe de Ludwigs !

Aux CUISINIERS et PIZZA-BAQUETTES expérimentés

Une ambiance de travail négative, peu d’estime pour le travail fourni et toujours plus de choses à faire que tu ne pourrais jamais en faire : cela te semble familier ? Alors il est temps de changer.

Nous pensons que le travail ne doit pas être une corvée, mais quelque chose qui te plaît et où tu aimes te rendre le matin.
Nous voulons faire de notre mieux non seulement pour nos hôtes très appréciés, mais aussi pour notre équipe de collaborateurs.
Nous nous considérons comme une unité. Cela signifie que chacun peut s’investir au mieux avec ses compétences et ses connaissances et que nous nous soutenons mutuellement.
Comme nos établissements hôteliers et nos restaurants ne cessent de se développer et d’attirer de plus en plus de clients, nous sommes à la recherche de personnel de service / chef de rang / demi-chef de rang expérimentés.
Que ce soit au front office, au housekeeping, au service, en cuisine ou en coulisses dans les départements administratifs comme les réservations et la comptabilité.
Tu es à la bonne adresse si tu es un hôte chaleureux et si tu es passionné par ton travail dans l’hôtellerie.

Dans de nombreux domaines de nos hôtels restaurants familiaux, nous recherchons des spécialistes et des cadres expérimentés qui se distinguent par leurs connaissances approfondies de la branche, leur gestion engagée des collaborateurs, leur esprit d’équipe et leurs idées créatives – et qui soutiennent ainsi l’expansion de l’entreprise.

Ton profil

☑️ T'as un caractère ouvert et communicatif avec un certain œil pour nos hôtes?
☑️ TU maîtrises l'allemand, éventuellement d'autres langues?
☑️ Tu as de l'expérience dans le domaine de la restauration ? Il serait souhaitable que tu aies suivi une formation dans ce secteur, mais ce n'est pas une obligation.
☑️ Tu es prêt(e) à relever de nouveaux défis!

Domaines d'activité:

➡️ Préparation, planification et production de repas selon les directives de l'entreprise
➡️ responsable de l'intégralité du poste de cuisine attribué
➡️ Contrôle des repas sortants selon le type, la quantité et la qualité
➡️ Stockage, réception et contrôle des marchandises
➡️ Respect des normes d'hygiène dans le domaine de la cuisine
➡️ Mise en œuvre de toutes les exigences en matière d'hygiène selon HACCP sur le
- poste de travail - ensemble de la cuisine et de l'entrepôt
- de sa propre personne
- Produits

L'hôtel-restaurant Ludwigs en tant qu'employeur

L’hôtel Ludwigs se trouve au cœur de l’un des plus beaux endroits d’Allemagne, dans une situation centrale et exposée. Au milieu de la zone piétonne de la vieille ville romantique de Füssen.

Fidèle à la devise : travailler là où d’autres passent leurs vacances, nous te proposons toujours de la diversité. Travailler chez nous signifie faire partie d’une équipe excellente et engagée ! Cela signifie être valorisé, encouragé et soutenu.

Tes avantages chez Hotel Restaurant Ludwigs

✅ On-Boarding grâce à une initiation individuelle
✅ Rémunération supérieure à la convention collective possibilité de gagner beaucoup d'argent grâce à de bons pourboires
✅ Présence de logements bien équipés pour le personnel
✅ Un système moderne de gestion du temps
✅ Climat de travail familial et agréable
✅ Un lieu de travail agréable et professionnel
✅ Une activité bien établie et à l'abri de la crise, avec une infrastructure solide
✅ Nourriture et logement gratuits, selon accord
✅ Entreprise organisée et bien structurée
✅ Gratifications d'anniversaire

Si tu n’es pas sûr(e) d’être fait(e) pour nous:

Nous avons une offre amicale pour toi!

Pose ta candidature sans engagement et nous échangerons d’abord nos points de vue lors d’un bref et agréable entretien de présentation.

Ta candidature reste bien sûr confidentielle – tu n’as rien à perdre.

Il est possible de s’inscrire à tout moment et sans difficulté.

Nous sommes impatients de faire ta connaissance!

Salutations

Ton équipe de l’hôtel Ludwigs

Votre contact

FRANZISKUS KARADEMIR

Hotelmanager