Siamo alla ricerca di un Cuoco (m/f/d)

Benvenuti nel team Ludwigs!

A Cuochi/Cuoche con esperienza

Un’atmosfera lavorativa negativa, poco apprezzamento per il lavoro svolto e sempre più cose da fare di quante se ne possano gestire: vi suona familiare? Allora è il momento di cambiare.

Crediamo che il lavoro non debba essere un lavoro di routine, ma qualcosa che vi piace e in cui vi piace andare al mattino.
Non vogliamo solo fornire il miglior servizio possibile ai nostri stimati ospiti, ma anche al nostro team di collaboratori.
Ci consideriamo un’unità. Ciò significa che ogni individuo può dare il miglior contributo possibile con le proprie capacità e conoscenze e che ci sosteniamo a vicenda.
Poiché i nostri hotel e ristoranti sono in costante crescita e attirano sempre più ospiti, siamo alla ricerca di personale di servizio esperto / Chef de Rang / Demi Chef de Rang
Al front office, nelle pulizie, nel servizio, in cucina o dietro le quinte nei reparti amministrativi come le prenotazioni e la contabilità.
Siete nel posto giusto se siete dei calorosi padroni di casa e avete passione per il vostro lavoro nel settore alberghiero.

In molti settori dei nostri hotel e ristoranti a conduzione familiare, cerchiamo specialisti e manager esperti che si distinguano per una conoscenza approfondita del settore, una leadership impegnata, uno spirito di squadra e idee creative – e che sostengano così l’espansione dell’azienda.

Il vostro profilo:

Aree di responsabilità:

➡️ Preparazione, pianificazione e produzione di pasti secondo le specifiche dell'azienda
➡️ Responsabile della completezza della postazione di cucina assegnata
➡️ Controllo del tipo, della quantità e della qualità degli alimenti in uscita
➡️ Magazzino, ricevimento merci e ispezione
➡️ Rispetto delle norme igieniche nell'area della cucina
➡️ Realizzazione di tutti i requisiti igienici secondo l'HACCP sul luogo di lavoro
- Posto di lavoro - intera area cucina e magazzino
- persona propria
- Prodotti

L'Hotel e Ristorante Ludwigs come datore di lavoro

L’Hotel Ludwigs è situato nel cuore di uno dei luoghi più belli della Germania, in una posizione centrale ed esposta. Proprio al centro della zona pedonale del romantico centro storico di Füssen.

Fedeli al motto: lavorare dove gli altri vanno in vacanza, qui vi verrà sempre offerta varietà. Lavorare con noi significa far parte di un team eccellente e impegnato! Significa essere apprezzati, incoraggiati e sostenuti.

I vostri vantaggi presso l'Hotel Restaurant Ludwigs

✅ On-boarding attraverso la familiarizzazione individuale
✅ Stipendio superiore alla media e alto potenziale di guadagno grazie a buone mance
✅ Gut ausgestattete Personalwohnungen vorhanden
✅ Moderno sistema di registrazione del tempo
✅ Atmosfera di lavoro familiare e piacevole
✅ Un luogo di lavoro bello e professionale
✅ Un'attività consolidata e a prova di crisi con una solida infrastruttura
✅ Vitto e alloggio gratuiti, a seconda dell'accordo
✅ Operazioni organizzate e ben strutturate
✅ Bonus di compleanno

Se non siete sicuri di essere adatti a noi:

Abbiamo un’offerta amichevole per voi!

Candidatevi senza impegno e ci conosceremo in una breve e amichevole chiacchierata.

La vostra candidatura rimarrà ovviamente riservata: non avete nulla da perdere.

Potete facilmente unirvi a noi in qualsiasi momento.

Non vediamo l’ora di conoscervi!

Cordiali saluti

Il vostro team dell’Hotel Ludwigs

La vostra persona di contatto

FRANZISKUS KARADEMIR

Direttore dell'hotel